白癜风传染教你如何分辨“注胶虾”?_热点话题 -
注胶虾是指在虾里面被注入了明胶,在虾头和虾身之间形成了不少透明胶状物。记者调查了解到,之所以要往虾体内注入一些明胶,就是为了让虾看上去卖相好下面,微微健康小编教你如何分辨 注胶虾 ?
如果虾头部特别鼓(虾头被注胶后肯定要胀起来),虾头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,虾身肉很硬很瓷实,用手指捏反弹力很大,虾肉没有下陷感,如果有以上特点,尽量别买这种虾,以免有害健康。
如何识别注胶虾?
A 虾头特别鼓的尽量不要买,虾头被注胶后肯定要膨胀起来。
B 如果虾头一掀就掉,头部冻成一个团,很有可能就是注胶虾。
C 市民购买时也可以掰下几个虾头,剥开虾壳仔细观察,若虾肉透明鲜亮则一般没事,若发现有类似果冻状的物质则要小心了。