帕果帕果

注册

 

发新话题 回复该主题

灵感美食夏日的绿色派对你要来吗 [复制链接]

1#
北京治白癜风哪家医院最好 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
/7月,让我们给味蕾开一场绿色派对吧!/

凤梨莫吉托

炎热的夏天,先来一杯冰凉饮吧!

Material泰国无籽青柠檬Dole金凤梨自制苏打水韩国幼砂糖屈臣氏青柠汁冰块(打碎)自制凤梨酱新鲜薄荷叶HowtodoStep1.将凤梨去头,利用取肉器将肉取出并且保证壳不损坏;Step2.将所有原材料混合在一起放入凤梨壳中,用捣棒搅打几下即可。

推荐搭配

凤梨本身就是个漂亮的器皿,切掉凤梨头,挖出果肉,做一杯天然系冰饮吧!另外,凤梨头还可以作为桌面搭配的道具哦!

薄荷椰酥羊整排

清爽的薄荷与羊肉的鲜美碰撞

Material新西兰羊整排、腌制调料干葱奶油酱(采用Millac奶油)香草壳(*油搭配新鲜的罗勒和迷迭香)冠利芥末籽酱芝麻菜李锦记柱候酱HowtodoStep1.将腌制好的羊排煎上色;Step2.整体刷上柱候酱;Step3.裹上香草壳放入°C烤箱中烤制7分钟;Step4.装盘,并搭配上芥末酱和芝麻菜。

推荐搭配

清新的绿色菜系适合纯净的白色餐盘,在夏季,白绿搭配让人们更有食欲。

酸奶油浆果沙拉

夏日前菜的高颜值搭配

Material

混合蔬菜

酸奶油酱

混合坚果

混合莓果

墨西哥牛油果

HowtodoStep1.将酸奶油酱平铺在碗底;Step2.在酱的上方放入半颗牛油果(片);Step3.放上混合蔬菜;Step4.将莓果按对角线摆放,混合坚果可随意撒在盘子里。

推荐搭配

牛油果色的餐盘映衬莓果的红色和酸奶的白色,搭配复古银质刀叉,便可以做一盘富有仪式感的沙拉了!

法式香煎芦笋

藜麦与芦笋的完美组合

Material芦笋(直径最好在1厘米左右)安佳*油芦笋酱汁三色藜麦意大利进口帕玛森芝士Howtodo

Step1.取一个平底不粘煎锅,去除水分小火加到微热;

Step2.将*油放入锅中,一直都要是小火融化;

Step3.放入芦笋,煎至表皮有细微的皱起;

Step4.将芦笋出锅,在芦笋的底部放上藜麦和帕玛森芝士;

Step5.将酱汁加热淋在芦笋上即可。

推荐搭配

法式菜系少而精致,简约的平盘更适合芦笋的摆放,点缀藜麦增加摆盘的层次感。

美食达人

七七老张Echo

“我们热爱本土文化美食,希望关联这个城市所有关于快乐的每一餐。”

编辑/孙早文/小七图片提供/三秋舍·梦幻岛餐厅版式设计/潘振华、何鑫预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题