四月的魔都，天晴气爽。新国际博览中心内，第二天的HOTELEX展会仍是人头攒动，热力高涨。一年之计在于春，餐饮人们也要抓紧在这好时节播下收益的种子，毕竟行业形势风起云涌，谁没有站在最前端，谁就会容易落后。
展馆内人头攒动入口大厅熙熙攘攘的人群
HOTELEX展会第二日，展示、赛事、论坛，正如火如荼地进行，好吃、好喝、好玩、好看……这些都仅仅只是HOTELEX最表面的意义，主办方通过不同形式的交流，能将更多的行业精神传递开来，助力行业人士把握无限商机！
火爆的论坛区，为了聆听干货大家席地而坐
4天展会，精彩太多，要是认认真真地看，奔走一天可能只能看完4-5个展馆。别着急，今天小编带你继续快速掠影，了解一些展会背后的这些精彩，一睹行业发展新面貌。
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01
HOTELEX：全供应链，一站解决方案
HOTELEX展览会以23万平方米的超强面积，+展商的强大阵容，为整个餐饮行业、酒店行业输送着潮流产品和新思想，寻找产品和商机，寻找知识和灵感，与餐饮、酒店相关的一切，这里都一站打包。
从原材料到设备，应有尽有
作为展会多年来的老朋友，奥昆食品今年以设计靓丽的双层展位吸引着观众的眼球，从现场精致的食品展示不难看出，奥昆正从以往单一的烘焙产品线朝着餐饮行业多产品线的发展趋势迈进。奥昆展台内精致的茶歇产品
奥昆销售负责人告诉我们，随着中国劳动力成本的不断提高，餐饮行业厨房人员大大减少，如何提高效率、解放人员成本成为餐饮行业亟需解决的问题。
奥昆年推出高品质、安全的速冻半成品，为星级酒店提供茶歇、早餐等解决方案，奥昆的产品的质量和颜值都让负责人充满信心，除了欧包、吐司、可颂等酒店餐饮必备产品，还有甜甜圈、云南特色的鲜花饼、纯动物奶油的慕斯蛋糕等特色产品。同时，奥昆三年前就布局了仓库和冷链运输系统，从生产到餐桌，全程监控，安全无忧。
奥昆推出的全方位餐饮解决方案，颜值颇高
02
HOTELEX：潮流饮品趋势大观
HOTELEX作为食品行业综合大展，各式潮流饮品组合成为一大看点。
茶+咖啡产品俨然成为了展会上最突出的一个系列，诸多厂家纷纷推出创意咖啡饮品，让咖啡更接近消费者的口味。
鲜活果汁展位上就有诸多果咖系列饮品可以品尝
鲜橙果咖/蜜桃果咖/西柚果咖
速品食品深究不同茶区、不同工艺、独特风味的闽系茶为观众所熟知，今年速品更是携旗下中福合和、润戈思两个品牌亮相展会。
针对单品之王—奶茶，速品加推了两款顺滑型植脂末，在常规品种增加不同比例的炼乳，提升产品饱满度，奶香浓郁，茶香四溢。
中福合和以茉莉花为主打产品，在这里，你能品尝到茉莉花与绿茶、乌龙、红茶的搭配，更能品尝茶与酒的创意结合，新鲜！
柠檬绿薄荷莫吉托，
在茉莉绿茶和柠檬搭配的基础上添加啤酒
值得
