帕果帕果

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还不会画景观施工图的看这里附天正CA [复制链接]

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??未成年人禁止喝酒!

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年末

总是需要有些拿手项目

又快又狠

虽然圣诞已经过去,但年底和过年前的欢乐聚会依然少不了,现在越发喜欢和朋友在家里,准备一些小食和几瓶好酒,以及一部应景的电影,共度一晚欢愉。

如果你正准备这么做,但不知道从何下手,那么我这里有一份及时雨攻略提供给你,可以让你在2小时内完成所有的步骤,从前菜到主菜到甜品都可以一网打尽,材料也非常好买哦!

先来一个全景,对于手残星人如我都能轻松应对变出一桌,你还有什么不可以呢?

??超市购物清单??

这份清单如果你懒得出门,还可以在软件上直接叫外卖就可。

所有材料清单

可生食鸡蛋(兰皇)

味噌鲭鱼罐头

沙拉酱、

紫苏叶

黑胡椒

紫苏叶

柠檬

混合蔬菜沙拉

混合芝士

混合冷肉火腿

蟹柳

混合莓果

面包(法棍和吐司)

牛奶

鲜奶油

白砂糖

LILLET莉蕾白葡萄风味配制酒

香槟(可以提前网购)

烤鸡(可以提前预定)

(图片是鲔鱼鸡蛋沙拉,忘记拍图,可以用鲔鱼来代替鲭鱼罐头)

味噌鲭鱼沙拉

材料:

味噌鲭鱼罐头、可生食用鸡蛋(类似兰皇)、

紫苏叶、柠檬、黑胡椒

做法:

1.鸡蛋四颗放入冷水中煮开7分钟关火

2.将鸡蛋剥壳后压碎

3.加入适量黑胡椒和半颗柠檬汁

4.加入紫苏叶碎

5.将一颗味噌鲭鱼罐头汁和鱼肉一起加入

将以上所有拌匀就可

如果觉得太干可以加入适量沙拉酱

小贴士:这款沙拉的配方真的实在太简单了,而且因为鲭鱼罐头本身就有调味,所以可以减少盐的摄入,配饼干和面包都可以,是一款很方便的前菜。

田园蔬菜沙拉

材料:

混合沙拉菜、黑胡椒、帕玛森奶酪

蟹柳、橄榄、红酒醋、橄榄油

做法:

将以上材料混合拌匀

或加入自己喜欢的食材

最后削帕玛森奶酪片

小贴士:这款沙拉比之前的更方便,如果有吃剩下的面包可以回炉烘烤到干脆放在里面作为topping,也是很棒的。

冷肉奶酪拼盘

材料:

萨拉米火腿、生火腿、奶酪、

苏打饼干、风干脖肉、香肠

做法:

将火腿和奶酪摆盘,

将香肠切开煎出焦糖色后摆盘即可,

可用适当薄荷叶或者迷迭香点缀。

小贴士:随意摆放,可以根据自己喜好和审美来进行创作。

莓果拼盘

材料:

车厘子、葡萄、树莓、草莓、蓝莓、桑葚

做法:

洗干净放一起就行

小贴士:这个季节的莓果正是时候,每一个都很好吃!

主菜

烤鸡

材料:

超市买的烤鸡

做法:

如果家里有烤箱可以回炉再热一下烤鸡

和店里出品的一样。

小贴士:我一般都是去citysuper买烤鸡,68一只带酱汁和蔬菜,特别划算。

甜点

法式吐司

材料:

吐司、鸡蛋、奶油、牛奶、柠檬、

白砂糖、莓果适量、

莉蕾白葡萄风味配制酒、*油。

做法:

1.先将奶油、牛奶、鸡蛋和糖混合均匀

2.将吐司放入1的混合物中浸泡放入冰箱冰1小时左右

3.将锅烧热放入20g*油,加入莓果和糖炒2分钟左右

4.挤半个柠檬汁

5.加入30ml左右的莉蕾白葡萄风味配制酒将酱汁放凉备用

6.锅内放入*油融化后变成焦糖色放入吐司片,,

煎至两面金*上色即可

7.将吐司放入盘中,淋上莓果酱汁

小贴士:这道甜点失败率为0%,方便好吃还十分应景哦!

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