4月7-9日,葡萄酒行业盛事—第届全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)将正式着陆成都西博会展中心,成都正会迎来五湖四海的葡萄酒行业从业者。从昨天(4月3日)开始,加州葡萄酒协会进驻成都万达瑞华酒店,参加3~6日的TWC全球精品酒巡礼(以下简称“酒店展”),并在今天(4日)举办了葡萄酒大师朱简GUS主讲的大师班。从昨天开始,加州葡萄酒的各个展位前就迎来了很多观众,他们中的一些人也许对加州葡萄酒并不十分了解,但每个人都认真地品鉴酒款,与展商沟通交流。今天上午11点开始的大师班现场,大家更是热情满满!朱简MW主讲的大师班主题是“加州风土酝酿经典葡萄酒”,并精选了6款酒阐释加州的风土和酿酒技术。我们先小小回顾一下过去两天加州酒协的酒店展情况,明后天(4月5、6号)加州葡萄酒协会依然在万达瑞华酒店41层,快来展台喝酒聊天吧!今年在成都万达瑞华酒店41层,加州葡萄酒协会带领了12家展商参展,包括加州酒业CaliforniaWineCompany,Ste.MichelleWineEstate、奇朔酒业有限公司QuixoteWinery、美国葡萄酒集团WineGroup、DuckhornPortfolio、广州森桦会贸易有限公司、美国煜融国际有限公司EVOWineGroup、爱慕酒庄AmourvinoWinery、嘉露酒庄E.J.GalloWinery、美国纳帕马克斯威酒庄MaxvilleWinery、君纳帕葡萄酒庄园GrandNapaVineyards、可兰酒庄ClineFamilyCellars。这些参展酒庄带来了从南到北不同的加州风味。从单宁细致优雅充满花香的黑皮诺,到肉感十足,果香成熟浓郁的老藤仙芬黛,再到丰腴饱满黑果风味充沛的赤霞珠,还有非常多令人惊喜的罗纳河谷品种和各种令人脑洞大开的混酿,再度展现加州酒的前卫性和实验精神,值得一尝。
在今天的“加州风土混酿经典葡萄酒”大师班上,朱简MW精选了6款酒,从纳帕谷(NapaValley)到SonomaCounty(索诺玛县),从罗伯特·蒙大维酒庄(RobertMondaviWinery)到喜格士酒庄(SeghesioFamilyVineyards),讲述加州得天独厚的风土优势,以及不同风土酿造出的多样加州美酒。
朱简MW(上)与大师班用酒(下)
大师班现场,观众们认真听讲,在朱简MW的讲解下从风土的角度对加州葡萄酒有了进一步的认识和了解。
酒店展将持续至4月6日,加州葡萄酒协会在万达瑞华酒店41楼期待与更多的小伙伴们见面~
随着加州葡萄酒的知名度日渐高涨,大众对加州酒的