北京中科中医院好不好 http://m.39.net/pf/a_5112771.html西班牙拥有悠久的葡萄种植和葡萄酒酿造历史,是世界上葡萄种植面积最广的国家,其葡萄酒产量位列全球第三,仅次于意大利和法国。这个古老的产酒大国拥有众多本土品种,出产了许多风格各异、缤纷多彩的佳酿,本文就为你细数常见的西班牙本土品种有哪些。
1.丹魄(Tempranillo)
“Tempranillo”一词来源于“Temprano”,在西班牙语中是“早”的意思,正好诠释了丹魄早熟的特性。
这一品种果皮较厚,由其酿制的葡萄酒通常颜色深浓,单宁含量和酸度中等,果味充沛,具有草莓、黑醋栗、樱桃、李子、巧克力和烟草的风味。这一品种在西班牙的知名产区包括里奥哈(Rioja)、杜埃罗河岸(RiberadelDuero)和托罗(Toro)。
其中里奥哈出产的优质丹魄葡萄酒通常拥有诱人的红色水果芳香,随着陈年口感愈发圆润柔顺,还能发展出美妙的坚果和干果气息,陈年潜力出色,常被视为其他产区丹魄葡萄酒的品质标杆。
杜埃罗河岸和托罗出产的丹魄葡萄酒则比里奥哈出产的酒款更为丰富,伴有黑樱桃、黑莓、月桂叶和无花果干等的馥郁芳香。
丹魄(图片来源: