北京哪里看白癜风比较好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/冷看上去是北方人偏胖的合理解释
一些人可能会认为，北方人虽然比南方人重，但是也比南方人高啊。然而残酷的现实是，剔除掉身高因素，北方人仍然比南方人胖。
举个例子，两份调查数据显示：广东粤语区农村男性平均BMI（身体重量指数，国际上常用的衡量人体肥胖程度和是否健康的重要标准）值为21.8，而辽宁农村男性平均BMI值为24.5。
直接反映在身高和体重上就是：辽宁农村男性平均身高1.67米，平均体重67.3千克；广东粤语区农村男性平均身高1.64米，平均体重59千克。
这样看来，东北辽宁男性平均身高只比南方广东男性高3厘米，体重却重了18斤，确实是胖了点。
我们来解释一下这个现象。
理论上讲，越冷的地方，哺乳动物越高大肥胖。毕竟生物面积和体积的比例随着体型的增大而减小，越高大热量越不容易散失。同样在零下二十度的环境下光膀子，90斤的人肯定比斤的先冻死。
反过来，体型小有利于散热，夏天瘦点会更舒服。所以大体上，同一种哺乳动物越靠近赤道体型越瘦小，越靠近两极体型越高大。
我国的肥胖地图也大体符合这个规律：北方独占前十名，最冷的东三省名列前茅，炎热的广东再富也没富在体重上。
冷并不是北方人胖的关键
但人毕竟是优越的哺乳动物，先进的生产方式让大家大可不必靠天吃饭，也就不必严格地随着冷热变胖变瘦。更何况有赖于北方的暖气，冬天最冷的三个月里，北京不见得比武汉冷。
我们把目光放到全世界，更会发现，各国人民的胖瘦，虽和冷热有一定的相关性，但实际上是七零八落的。比起热来，造成一些地区体重偏低的更重要因素是穷。比如说大口吃肉的蒙古国，其肥胖率只有15％左右，和蒙古一衣带水的我国内蒙古地区的肥胖率接近20％，人少钱多的海拉尔市的肥胖率更是达到了33％。肥胖与否当然和经济状况有关，但也有日本这种又瘦又有钱的例外。
由此我们可以看出，冷胖热瘦原理也在人类生活面前失了效，比如全球最胖的美属萨摩亚群岛，位于南纬13°~15°；而热带雨林地区，按理说这里的气候是胖子难以忍受的，可该地人民却不顾炎热，让肥胖率达到了惊人的75％，甩开我国最胖地区——天津市53个百分点，可以说是抗争大自然的典范了。
美属萨摩亚，委内瑞拉以及瑙鲁、帕劳等太平洋岛国都属于热胖型国家，而我国肥胖率最高的城市是北京和天津，并非气候最寒冷的东北，这也足以证明冷热并不是影响胖瘦的全部因素。
饮食文化或许可以解释这一现象。在媒体的解读中，太平洋岛国的肥胖根源是万恶的美国。美国人没来之前，肥胖是首长的荣光，美国人来了之后，肥胖是平民的日常。
