白癜风医院贵阳哪家好 http://m.39.net/pf/a_5817683.html壮族麽经《故特磨》“雄牛篇（公*牛）”用神话讲述牛的起源和驯化、养殖历史。牛，是人类之友，农耕之宝。它有一种勇于拼搏，自强不息，不求名利，默默无闻，吃苦耐劳，忍辱负重，朴实无华，埋头苦干的高尚情操和宝贵品质。同时，也是一种与中华民族精神气质关系密切的理念，其历史悠久，影响广泛，寓意吉祥。牛，从某种意义上讲，就是文化符号和精神象征。它不仅仅是财富、地位、权利、尊严、力量的体现，也是耕地、交易、货币、夸富、求财、祭祀、装饰的载体，更是繁荣、富足、殷实的商品经济价值展示，以及忍耐顺从、任劳任怨、性格温和、人心思定的代表。祭祀“牛*节”广南在历史上的称谓就与牛有关。广南在宋代被称为“特磨道”，是壮族侬氏土司首领世代沿袭治理的地方。据史料记载：“特磨道”在当地壮语是“*牯子牛返回来的地方”。广南是一块辽阔肥美、宜于农耕、物产丰富的沃土，其山高林密，农畜业高度发展。从史书记载“牛羊劳吏士”中可以说明，黑支果乡阿章村出土的“广南阿章铜鼓”纹饰上的“杀牛祭祀图”，就体现出国之大祭。现在生活在广南的壮族同胞，每年农历的七月初一，都要举行这样的大祭，壮语称作“景吉”，汉语意思是“七月节”，是迎接祖*回家的节日。广南壮族先民“濮”人是一个崇尚礼仪和崇拜牛的民族。千百年来，他们喜爱牛、崇拜牛、以牛为图腾信仰，给牛“戴花”，专门为牛设立“牛王节”，亦称“开秧节”、“招牛*节”、“祭牛*节”、“洗牛身节”等，并形成了独树一帜的壮乡风俗。荩赶着牛去耕作相传，很久以前，因人间大地光秃，寸草皆无、尘土飞扬，牛王奉天帝的旨意，下到人间来播种百草。牛王脑瓜笨，天帝命它三步撒一把草，它误记为一步撒三把草，结果杂草遍及大地。后来天帝罚它将功补过，不许再上天庭，在人间永远吃草。牛王为农家干重活，成了农家宝，但在壮家心目中它毕竟还是一个天神，所以在农历四月初八牛王生日的这一天，众人共同庆贺，为牛脱轭，让它休息，久而久之，就演化为敬牛节、牛*节。因耕牛在春耕生产期间因被呵叱鞭打而失*落魄，故为“牛招*”。在每年春耕之后，选择吉日过节。这天，家家户户杀鸡宰鸭，蒸五色糯米饭，先祭祖先，再祭牛*。养牛的人家都要清理和打扫牛栏、牛圈，将牛的全身洗刷干净，给牛喂稀食和盐水，有的甚至还给牛喂食三角粽子，让牛休息一天，以示对其慰劳。与此同时，民间规定这一天不许任何人对牛进行役使和打骂。小孩子们则相邀上山放牛，并带上糯米饭、鸡鸭腿和红蛋等，在野外一边守牛，一边聚餐，因此，“牛*节”在民间又称之为儿童节。对牛的崇拜，在壮族传统服饰上也有痕迹可寻。如壮族濮侬支系妇女的头饰，就是以折叠黑长帕覆盖顶发后又缠裹于左，右侧成牛角状。广南县的壮族妇女穿盛装时，也用方格折叠长帕缠裹成翅角状，不许旁人随便触摸，此类头饰显然是牛角状模仿的演变结果。以牛为美，为牛过节，正是壮民族“牛崇拜”的例证和典型。根据民间习俗，但凡属牛的人，被认为长大后是辛勤劳作、会持家、有作为的人，所以，属牛的小伙子通常是不容易成为光棍汉的。在广南县境北部一带的壮族濮侬支系，民间还常常在每年春节期间盛行“弄娅歪”（一种原始的牛头舞），借以对水牛的崇敬和拜祭。由于广南壮族先民们在古代便学会驯化水牛来进行耕作，大大促进了农业生产的高度发展，而且还把水牛作为一种图腾崇拜物，所以，长期以来水牛在广南不但一直得到很好的保护，并且还得到了良好的发展。广南铜鼓上所表现的牛纹形象“瘤牛”，就是现在的“高峰牛”。广南的高峰牛是中国十大名牛之一，世界闻名的日本和牛有70%基因与高峰牛相同，日本牛界人士曾多次赴广南“寻牛问祖”。高峰牛比一般*牛形体更为高大雄壮，成年牛体重可达千克，峰高如驼，力大结实，性格刚强，好动好斗，四肢粗实，肌肉发达，毛光油滑，肉质鲜嫩，头大脖子粗，尾长峰高，有“狮子头豹子尾”的美称。高峰牛主要产地在八宝、南屏、黑支果、板蚌、杨柳井等乡镇，这些地区海拔为至米的丘陵地带，气候温和、水草丰盛，阳光充足，是高峰牛理想的生存繁殖环境。 正是因为有“牛神”在人间繁衍，帮助人们犁田耕地，牛成为“农耕稻作民族”须臾不离的生产工具，没有牛，就没有“农耕文明”。千百年前，广南民间就有把牛当作神灵崇拜的风俗，并建有牛王庙。原来牛王庙坐落在广南城中心的十字街，清乾隆年间，在扩建广南城时，民众议定把牛王庙搬迁到城外的小西外，使其更加接近山野和乡民。因而出现了小西外娄、唐、向、曾、吴姓等14个大家族，全都信奉牛王，也是牛王庙的守护者和供奉者。在特定节日，人们在那里举行盛大而隆重的仪式，祈求牛王保佑附近的村寨风调雨顺、六畜兴旺，祭祀的人家在牛王庙院子里大摆筵席，共享美味，和谐欢乐。可见，耕牛崇拜是自然崇拜中与农耕文明关系最为密切、利益最为直接的民间信仰，是农业文明和农耕文化最集中的反映和体现。（兰天明）阅读原文，文山州更多新闻！来源网络，版权归原创者所有！觉得好看，请点这里↓↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
