品尝春天的美好
春回大地,草木蔓发,春风拂过大地焕发新生
不想辜负春日的大好时光,打开尘封整个冬季的味蕾
让清新的草木香气融汇与小小的点心之中,或甜蜜或咸鲜
待春意正浓之时,品春意盎然。
闹公馆
醉美春日下午茶
初春,闹公馆将春天的靓丽色彩和绽放味蕾的清新酸甜通过五道甜品全新表达,并用充满艺术气质的西班牙设计师餐盘唯美呈现,将春天的浪漫用一餐的时间娓娓道来。
在继承经典法式甜品制作技法的同时注重创新,从大自然中汲取灵感,将手指柠檬、茉莉、玫瑰、红醋栗、金桔、雏菊、哈密瓜等清新食材化作一抹春日的悸动;将米酒、柑橘力娇酒、白朗姆酒和香槟的香气低调萦绕,让整套菜单清爽自然又不失情调;同时大胆引入鲟鱼子酱和柬埔寨花椒等西餐食材,在打破安全区的同时,提升了法式甜品的复合口感,也展现了创作团队对于精致味道的平衡把控能力。
餐厅环境
基础套餐价格:元/位(增收15%服务费)并搭配意大利莫斯卡托甜起泡酒。两位起订,预约成功即可享受包场服务。
闹公馆NowMansion
营业时间:12:00-15:00(午餐);17:00-20:00(晚餐);20:00-02:00(滴金酒廊);全天实行预约制
璞瑄酒店
秘境花园下午茶
春暖花开,约上三五好友,享受清新惬意的秘境下午茶,感受不同的甜点带来的惊喜,忙里偷闲的下午茶时光,既是对努力工作的犒赏,也是对生活保持热爱的调和剂。
下午茶包含15道精致的甜点与咸点,味道可口,造型精致。甜品师精选当季水果融合独特创意,打造色彩斑斓的玫瑰荔枝球,青苹果魔方,柑橘慕斯,柠檬挞,柚子棒棒糖等清新甜品。赏心悦目的色彩碰撞,入口后即刻释放出的甜蜜与清爽,带来令人惊艳的美味享受。当老朋友蔓越莓司康邂逅新伙伴抹茶司康,共同缓和蛋糕带来的甜软,在唇齿间流连忘返。更有番茄水牛芝士法棍片、金枪鱼面包托及法式肥肝等咸点与咖啡和茶的经典搭配,健康又不失美味。
秘境花园下午茶
3月15日起,每日下午2:30至5:30供应
人民币元/套,含两杯香槟
人民币元/套,含咖啡或茶饮
以上价格需加16.6%的服务费与税费
地点:璞瑄酒店四层,大堂吧及茶轩
北京柏悦酒店
万物复苏之际,锦庭应季推出“柏味春茶”主题春季下午茶。甜品大师们以茶为元素,用心雕琢每一款茶点,咸点拼盘的法式绿茶杏仁泡芙,茶香馥郁的茉莉花茶芝士蛋糕、蜜柑乌龙茶巧克力蛋糕,或是口感轻盈的普洱蜜柚意式布丁,蓝莓薄荷茶杏仁酥粒等。春茶飘香,景色宜人,赏云端美景,品一席精致茶点。
锦庭
赏味时间:年3月1日-6月30日
赏味地点:63层,锦庭
价格:人民币元/两位